5月5日下午,我院团校学员在分团委书记韩超峰老师的带领下到绍兴黄酒小镇进行参观学习。先后参观了黄酒小镇展示馆和部分开放的小镇现场,深入了解绍兴黄酒特色文化及黄酒小镇的古桥和特色建筑。

在黄酒小镇工作人员的带领下,学员们首先参观了黄酒小镇展示馆二楼的沙盘和宣传片,了解黄酒小镇的发展规划,黄酒小镇以“大绍兴、大黄酒、大文化、大旅游”为战略目标,着力做好黄酒产业创新、黄酒文化旅游发展和黄酒养生社区打造工作。黄酒特色小镇主要项目包括五部分:黄酒产业园区、黄酒历史文化博物馆区、特色风情民宿区、黄酒手工作坊体验区,以及旅游服务区,打造一个国内国际知名的黄酒特色小镇。

接着观看了黄酒小镇展示馆一楼的《古镇风情图》,该图是东浦八旬老人沈厚夫老先生通过回忆,历时三年精心绘制的作品,它还原了解放初期的东浦古镇,可以称为黄酒小镇版的《清明上河图》。

然后在一楼展示台,通过展板和实物,工作人员向学员们介绍着绍兴的黄酒文化。越酒闻天下,绍兴黄酒香。黄酒作为世界三大古酒之一,起源于中国,源远流长。而绍兴黄酒以其独具的馥郁芳香,声誉斐然。千年传承的绍兴黄酒,已经以其特有的醇香和深厚的酒文化历史,成为绍兴的文化形象。绍兴东浦在宋代就是绍兴酿酒业的中心,也是唐代大文豪贺知章、南宋爱国诗人陆游和辛亥革命先烈徐锡麟的故乡,素有“水乡,酒乡,桥乡,名士之乡”的美称。

随后,学员们跟着工作人员,踏着青石板,步入古镇老街,实地体验绍兴酒乡风情。东浦老街大部分清末老房子仍然保存完好,古桥、流水、老宅构成古老的生活场景。黄酒文化在这体现得淋漓尽致,古镇不少居民家原先都从事与黄酒相关的工作。现在街区内首批店铺亮相,集传统酿酒工艺展示与黄酒品尝、销售于一体的“越酿工坊”、酒器展示馆等已建成,清代当铺和传统酒坊的修复重建工作也在有序推进中。东浦老街通过对古镇建筑的修缮和开发,争取再现“东浦酒国”的繁华景象。

然后在品酒桌前,部分学员们品尝不同种类的黄酒——元红、加饭、善酿、香雪,通过品尝,学员们对绍兴黄酒有了更深一步的了解。
最后,学员们参观了在东浦老街上的徐锡麟故居,徐锡麟作为出生在东浦的辛亥先烈、安庆起义带头人。他的身上有着外柔内刚的精神,他是书生,但心中却有着强烈的爱国情怀。这种外柔内刚的精神,也是黄酒的精神的体现。

通过参观黄酒小镇,学员们体会绍兴传统黄酒文化的魅力,纷纷表示作为当代大学生要深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,细细品味,并将它们传播出去,通过中华优秀传统文化学习提升自己的文化自信,夯实自己的文化基础。